Новые рестораны

Последние добавленные в каталог рестораны

Посмотреть больше записей

Новые статьи

Последние добавленные статьи в блог

Секреты вкусной шаурмы: Как рестораны готовят это угощение

Шаурма — это не просто еда, это настоящее искусство, а также достойный представитель уличной кухни, который покоряет сердца миллионов людей по всему миру. Вкусная шаурма может стать идеальным обедом или ужином, быстро утолить голод после долгого рабочего дня или просто послужить отличной закуской на вечеринке. Но что же на самом деле стоит за этим простым, на первый взгляд, блюдом? Почему некоторые заведения готовят шаурму так, что её вкус остается в памяти надолго, а другие, увы, оставляют желать лучшего? Давайте вместе разберемся в этом вопросе. История происхождения шаурмы Чтобы понять, как рестораны готовят вкусную шаурму, давайте сначала заглянем в историю. Это блюдо родом из Ближнего Востока и существует уже на протяжении нескольких сотен лет. Слово "шаурма" происходит от арабского "шурма", что в переводе означает "поворачивать". Именно таким образом готовили мясо, которое срезали с вертела, пока оно медленно обжаривалось. На протяжении веков шаурма мигрировала по терри…
Подробнее
  • 0

Путешествие по вкусам: блюда, которые стоит попробовать в кафе китайской и японской кухни

Введение в мир восточной гастрономии

Когда мы говорим о китайской и японской кухне, перед глазами невольно встают яркие образы: дымящиеся тарелки с лапшой, выложенные в причудливые формы суши, ароматные запеченные утки и яркие овощные блюда, обильно посыпанные кунжутом. Но что на самом деле скрывает разнообразие этих культур, и какие именно блюда стоит попробовать, чтобы раскрыть всю их прелесть? В этом путешествии мы вместе освоим азы восточной кухни, откроем для себя самые запоминающиеся вкусы и познакомимся с несколькими уникальными яствами. Вы только представьте — каждая тарелка, которую вы заказываете, — это не просто пища, а целая история, которая погружает вас в культуру и традиции этих двух удивительных стран. За каждым ингредиентом стоит своя символика, а каждый способ приготовления несет в себе тысячелетние знания и мудрость. Согласитесь, это звучит заманчиво. Поэтому давайте погрузимся в этот волшебный мир, чтобы понять, какие блюда обязательно стоит попробовать в …

Подробнее
  • 0

Пицца на заказ в Курске: Вкусно, удобно и быстро!

Если есть что-то, что объединяет людей из разных уголков Земли, так это любовь к пицце. Эта итальянская закуска давно завоевала мир и стала любимым блюдом для миллионов. В Курске, как и в любом другом городе, доставка пиццы становится всё более популярной. Почему так происходит? Ответ прост: быстрая, удобная и вкусная еда всегда в моде! В этой статье мы подробно рассмотрим, как и где заказать пиццу в Курске, какие варианты найдутся для гурманов и просто любителей поесть, а также поделимся с вами интересными фактами об этом блюде.

1. Почему пицца?

Чтобы понять всю прелесть пиццы, давайте немного углубимся в генетическую память многих людей. Пицца – это не просто еда. Это ассоциации с удовольствием, праздником и встречами с друзьями. А что может быть лучше, чем посидеть с близкими, наслаждаясь вкусной пиццей? Но когда у вас нет времени или желания готовить, на помощь приходит служба доставки.

Чем же пицца так привлекает? Первое, что приходит на ум – разнообразие. Вы…

Подробнее
  • 0

Почему в ресторанах лёд не тает: охлади свой интерес!

Почему в ресторанах лёд не тает: охлади свой интерес!

Привет! Ты когда-нибудь задумывался, почему лёд в твоем коктейле держится дольше в ресторане, чем дома? Это ведь странно: вроде бы та же вода и те же условия, но лёд словно обладает каким-то магическим свойством. А может, это секретные технологии на службе у барменов? Давай разбираться!

Качество воды: не просто H2O

Многое начинается именно с воды. Да-да, вода, из которой делают лёд, играет огромную роль. В ресторанах обычно используют очищенную воду. В домашних условиях многие из нас просто набирают воду из-под крана. В ней могут быть примеси, минералы и микроорганизмы, которые сильно влияют на качество льда.

Очистка воды проходит через несколько стадий:

Фильтрация от крупных частиц (песок, ржавчина и т.д.); Удаление химических примесей (например, хлор); Избавление от микроорганизмов путем ультрафиолетовой обработки.

Результат? Чистый лёд, который не только прозраче…

Подробнее
  • 0

Почему стоит попробовать «Вкусно — и точка»

Почему стоит попробовать «Вкусно - и точка»

Привет и добро пожаловать! Если ты хоть немного разбираешься в кулинарии и любишь открывать для себя новые места, то наверняка слышал о сети ресторанов «Вкусно - и точка». Сегодня я хочу рассказать тебе о том, почему стоит обратить внимание на это заведение, и чем оно может тебя порадовать. Будет разговорный тон, никакого занудства, только полезная информация и немного личных впечатлений. Поехали!

История бренда: как все начиналось

Начнем с самого начала. «Вкусно - и точка» – это новая страница в истории ресторанов быстрого питания в России. После ухода с рынка крупной международной сети, на ее месте возникла новая российская сеть с амбициозной целью – сохранить и преумножить традиции качества и популярности.

Основан бренд был не так давно, но уже успел завоевать сердца многих. Основатели решили не только сохранить проверенные временем рецепты, но и добавить что-то новое, что привлечет как ста…

Подробнее
  • 0

Почему нельзя со своим в ресторан: все, что вы хотели знать

Почему нельзя со своим в ресторан

Ты когда-нибудь задумывался, почему в большинстве ресторанов категорически запрещено приносить свою еду? Часто мы берем вещи как должное, но точно ли понимаем их суть? В этой статье мы постараемся разобраться, почему нельзя прийти в ресторан со своим бургером или бутылкой вина, и какие за этим стоят правила и понятия. Готов приступить к этому увлекательному исследованию? Тогда поехали!

Коммерческая логика ресторанного бизнеса

Прежде всего, давай представим себя на месте владельца ресторана. Какова основная цель любого бизнеса? Конечно, получение прибыли! Рестораны не являются исключением. Владельцы и шеф-повара тратят много денег и усилий на создание уникального меню, привлечение квалифицированного персонала и поддержание высоких стандартов обслуживания. Все это делается для того, чтобы ты, дорогой читатель, получил незабываемый опыт и вернулся снова.

Приходя в ресторан со своей едой и напитками, ты фактичес…

Подробнее
  • 0